ભારતની આરોગ્ય અને ખાદ્ય પ્રણાલીઓ, રિફ્લેક્શન અને રિયાલિટી ચેકની સમીક્ષા કરો

બ્રિટિશ શાસનમાંથી સત્તાના હસ્તાંતરણની 75મી વર્ષગાંઠ પર, આરોગ્યસંભાળના ક્ષેત્રમાં વાસ્તવિકતાની તપાસ અત્યંત જરૂરી છે કારણ કે વર્તમાન સરકારે એ ” સ્વાસ્થ્ય કાળજી 2022 અને બિયોન્ડ” 75મા વર્ષની ઉજવણીનો કાર્યક્રમ.

તે એક મહત્વાકાંક્ષી પ્રોજેક્ટ છે, ઓછામાં ઓછું કહેવું, કારણ કે માત્ર આપણે કોઈપણ ઇચ્છનીય સ્વાસ્થ્ય સૂચકાંકોથી દૂર નથી (અન્ય પડોશી દેશોની સરખામણીમાં પણ) પરંતુ એ પણ કારણ કે આપણે હજી પણ સામાજિક રાજકીય અને વંશીય પરિબળો તરફ આંખ આડા કાન કરી રહ્યા છીએ જે દેશના લાખો લોકોને આરોગ્યસંભાળ નકારવા માટે જવાબદાર છે..

કોરોના રોગચાળા અને કુપોષણના રોગચાળાને પહોંચી વળવા માટે ભારત એક દેશ તરીકે વિશ્વમાં સૌથી ખરાબ રીતે તૈયાર છે અને ખરાબ સ્વચ્છતા અને અસ્વચ્છ પાણી પુરવઠાના રોગચાળાએ ખરેખર ભારતને છેલ્લે ક્યારેય છોડ્યું નથી. 75 વર્ષ.

ભૂતકાળ માટે, 2-3 તૂટેલી આરોગ્યસંભાળ પ્રણાલીને સંબોધવા વર્ષોથી અત્યંત પ્રાથમિકતા રહી છે. લાખો લોકોની ચિંતાઓને દૂર કરવા માટે નેશનલ ઈન્ડિયા ન્યૂઝના પ્લેટફોર્મનો વ્યાપકપણે ઉપયોગ કરવામાં આવ્યો છે. તેના પર ચર્ચા કરવા માટે કેટલાક આરોગ્યસંભાળ નિષ્ણાતો અને કાર્યકરોને આમંત્રિત કરવામાં આવ્યા હતા. આ જ મુદ્દાની દલીલ ડૉ બાંગરના લખાણો દ્વારા કરવામાં આવી હતી. તેણીની શિષ્યવૃત્તિ પણ સમાન સમસ્યાની ચર્ચા કરવાનો છે.

ગયા સપ્તાહે, જ્હોન એફ કેનેડી સ્કૂલ ઓફ ગવર્નમેન્ટ ડો બાંગર ખાતે, આ બાબતે વિચારણા કરે છે. તેણીએ હેતુપૂર્વક પોલિસી મેમો તેમજ પોલિસી બ્રીફિંગ માટે ઇમ્પ્રૂવિંગ ઇન્ડિયાઝ ફૂડ સિસ્ટમ્સનો વિષય પસંદ કર્યો. પાંચ દેશોના નિષ્ણાતો (જર્મની, ઈઝરાયેલ, સિંગાપુર કતાર અને ભારત) એક ટીમ બનાવી અને COP28 વ્યૂહરચના નિર્દેશક શ્રીમતી લતીફ સાથે ચર્ચા કરી, જેઓ આબોહવા પરિવર્તન પર વ્હાઇટ હાઉસના સલાહકાર પણ છે..

પોલિસી મેમો ભારતના નીતિ આયોગને સંબોધવામાં આવ્યો હતો. અનિવાર્યપણે બહુજનના પરિપ્રેક્ષ્યમાં; ભારતની ખાદ્ય પ્રણાલીઓને પ્રાણી પ્રોટીનથી વધુ શાકાહારી અને શાકાહારી તરફ કેવી રીતે દૂર કરવાથી ભારતના યુવાનો અને બાળકો કુપોષિત અને ક્રોનિક રોગોની સંભાવનામાં પરિણમ્યા છે તેના પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કર્યું.. જાહેર વિતરણ પ્રણાલીને મજબૂત બનાવવાની સાથે સાથે સમગ્ર ભારતમાં મધ્યાહન ભોજન યોજનામાં પ્રાણી પ્રોટીનનો સમાવેશ કરીને પ્રોટીન પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરતી ખાદ્ય પ્રથાને અમલમાં મૂકવાનો પ્રસ્તાવ.

અંતમાં, કેટલા ઓબીસી, ભારતમાં SC અને ST લોકો લિટર દૂધ અથવા કુટીર ચીઝને ગઝલ કરી શકે છે કારણ કે તેમને શાકાહારી બનવા માટે દબાણ કરવામાં આવે છે? તે એક લક્ઝરી છે જે ફક્ત થોડા લોકો માટે જ ઉપલબ્ધ છે અને ભારતને હજુ પણ પ્રાણી પ્રોટીનની જરૂર છે જે સસ્તામાં આવે છે જેમ કે બીફ ઈંડા અને ચિકન અને માછલી જે સ્થાનિક રીતે ઉપલબ્ધ છે.. ભારતમાં ભૂખમરાના દરમાં વધારો કરવા માટે અનાજ અને શાકાહારની સાથે સાથે ખોરાકનું રાજનીતિકરણ એ એક મુખ્ય પરિબળ છે.. નીતિ ઉપરાંત, આ ફેરફારોને અમલમાં મૂકવા માટે લોકોની ચળવળની જરૂર છે. અને તો જ ભારત સાચા અર્થમાં સ્વસ્થ બની શકશે.